해파리냉채 오이썰때 꼭 채썰어야 하나요?돌려깎으면 감점이라는데 어떻게 썰든 요구사항에 맟게치수만 맞추면 되는것 아닌가요?학원에서 이러면 안된다 감점이다 하는부분이 진짜 감점인지 모르겠습니다.